面包糠怎么做
面包糠是許多油炸食品都要用到的沾裹材料，可是卻很難找到它的蹤影。既然很難買到，那咱就自己做吧。
工具/材料
切片面包，烤箱。
操作方法
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01
準備好切片面包，切去四周的邊，切成方塊。
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02
倒進烤盤里鋪開，放進烤箱用150度烤，中間要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。
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03
烤至酥脆后拿出來放在那邊冷置，待涼后的面包粒放進攪拌機里打磨成碎末。
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04
把磨好的面包糠用篩子過篩一下。
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05
制做好面包糠，把它裝進干凈的玻璃瓶里。
- End
特別提示
1、吃不完放置1,2天的剩吐司，切掉的不要的吐司邊邊，或硬硬的吐司頭尾都可把它們留起來制做成面包糠，可以把不要而要丟棄的廢物變成現實中實用的東西；
2、炸東西需要用到它時，就可以把它拿出裹著炸就可以了；
3、最好切成小點的塊，這樣減少烤制的時間，壓的時候也更均勻。
- 發表于 2016-07-12 00:00
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- 分類：健康生活
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