如今,因為很多人把減肥和水果聯系在一起,所以各種水果可以減肥的言論,如“西瓜代餐,一周減十斤”、“晚餐吃蘋果,一天減一斤”等開始層出不窮。這些言論使得女性朋友們對水果更加地青睞,但是,吃水果真的可以減肥嗎?知力君為你解鎖正確的吃水果減肥方式!

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吃水果減肥的誤區
其實,這么多年以來,對于水果減肥的實用性,也可謂是仁者見仁智者見智。有的人試用效果不錯,有的人越吃越胖,還有的人吃著吃著,身體就垮了,而這一切都取決于吃水果的方式。我們先來說說,吃水果減肥常見的誤區。
大多數水果的總熱量相較于饅頭、米飯或者肉類等食物來說,確實要低不少,而減肥的根本也是降低身體的熱量攝入,從這一點來看,似乎吃水果減肥與健康之間并不相悖。但也正是因為這樣,很多人把每天要吃的食物大多都換成了水果,而這樣,問題也就來了。
水果含有的糖類中以果糖、蔗糖、葡萄糖為主,水果吃多了,熱量同樣會上漲,甚至會超過日常普通進食的熱量攝入,從而導致越吃越胖的結果;但是水果中蛋白質、脂肪等人體所必需的營養素的含量卻非常少,多數甚至可以忽略不計。所以,長期靠吃水果來維持日常飲食,最終會導致身體出現嚴重的營養失衡,隨之而來的就會是身體的抵抗力下降、貧血、內分泌失調等癥狀的出現,這樣不但達不到減肥的效果,反而會讓身體越吃越差。

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如何正確利用吃水果來控制體重?
盲目地靠吃水果來減肥的方式,著實讓人不敢恭維。那么,是不是“水果減肥法”就完全的不可靠呢?其實也不是,因為效果如何,還需取決于吃水果的方法。
1.選擇含糖量少的水果
處于減肥期的肥胖患者,在水果的選擇上,要注意選擇糖分含量較少的,如橘子、檸檬、水果、獼猴桃等水果,就比較適合與平時的減肥餐搭配食用。在這里要著重指出的是,很多人認為香蕉具有潤腸、防便秘的功效,所以它可以用來減肥,其實,因為香蕉的血糖指數較高,所以并非是多多益善的,尤其是減肥的朋友,應注意慎食。
2.不能只吃水果
靠吃水果減肥,也不宜完全規避其他食物而單純靠吃水果來防餓,因為這樣很容易就會超量。而超量的水果,往往熱量并不低,很有可能會讓人越吃越胖。

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3.飯前吃水果可以增加飽腹感
因水果中富含的膳食纖維具有飽腹的效果,所以飯前吃水果可以降低正餐時的進食量,從而減少能量的攝入。
需要特別提醒朋友們的是,千萬別把喝鮮榨果汁與吃水果等同起來哦,因為過濾掉果渣的果汁里,除了大把大把的糖分,其它營養素均可謂“損兵折將”,喝鮮榨果汁不但會降低減肥的成效,還很有可能會讓你越喝越胖哦!
原來,吃水果減肥的講究也這么多,知力君趕緊啃個蘋果壓壓驚~
作者 / 李建美
國家一級健康管理師
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