如何拉出健康的便便？

讓我們來聊聊人類最基本的能力：拉屎。嗯，你就笑吧。當你拉不出來的時候，你就笑不出來了。

有時候，我們毫無征兆的就內分泌失調了，而便便則能告訴我們消化系統中的哪部分出了問題。

那什么樣的便便是正常的呢？各位請坐好，讓我們來近距離研究一下這些馬桶里的東西。

作為便便偵探，我們首先要看的便是物理證據：你撇出的大條。下圖便是腸胃病學專家常用的布里斯托大便圖表，它畫出了你可能拉出的各種形態的便便。當然，便便實物照片實在太重口，所以我們用這些甜食來代替。

從上圖我們可以看到，1和2是便秘的結果，而3和5則在正常范圍內，6和7就是腹瀉拉肚了。最好的情況便是4：又軟又有型，很容易拉，當之無愧的便便冠軍。那到底怎樣才能每次都拉出4這種形態的便便呢？為了解答這個問題，我們要從便便的產生過程說起。這個過程好像很簡單：吃，消化，拉。不過，在這個過程中有很多影響因素。

首先是纖維，便便的好基友。纖維有兩類，一種是可溶性的，一種是不可溶的。兩種纖維都能促進排便。你可以把便便想象成坐墊，缺少纖維的話，它會變得很硬，很不舒服。纖維便起到填充的作用，讓坐墊變得柔軟舒適。（硬座與軟座的區別嘍）

美國醫學研究所建議，成年女性每天攝入25克纖維，成年男性每天攝入38克，遠高于美國人的平均15克每天。（平均意味著有一部分人要低于這個數字，拉出來的妥妥的是1號便便！）有些老專家甚至建議每天攝入40克以上的纖維。要想多攝入纖維，可以多吃水果，蔬菜，谷物，堅果和豆制品。

另一個因素是水。好的便便里75%都是水。如果你的身體缺水，那么身體會榨干你吃的食物中的每一滴水，造成大便干燥。如果沒有足夠的水，即使攝入足夠多的纖維，你的便便也會很難拉。另外要記住，如果遇到高溫天氣或是運動出汗，那么你需要喝更多的水。

如果缺少上面這兩種東西——纖維和水，那么你便會便秘。另外，如果攝入過多高蛋白食物，也會造成便秘。所以，在吃肉的時候別忘了吃菜。

腹瀉是另一種不正常的便便。通常情況下，這是由于消化系統與你吃的食物不合，于是身體便按下了“彈射”按鈕。（通常是油炸的、高脂肪食物。乳制品、果糖和人造糖也容易引發腹瀉。）有時候腹瀉是由于生病或是中毒。它們會引發嚴重腹瀉，只有吃藥治療才能夠恢復正常。

如果你經常處于兩種極端情況，那么你可能患上了腸道易激綜合癥。如果排除了是由食物引起的，那你最好趕緊去看醫生。

所以，我們現在知道了想要拉出好的便便需要多喝水，多攝入纖維。下面還有一些能夠幫助排便的因素：

益生菌。這些微生物能夠促進你身體里的“好的”細菌的生長。人類已經食用發酵過的食物好幾個世紀了，事實證明它們能夠促成好的便便。不過請記住，益生菌有好多種，別認為只有藥丸和酸奶，還有開菲爾，康普茶和泡菜。還有其它一些食物也含有益生菌，如酸菜，豆豉和味增湯。

鍛煉。另一種改善便便條件的方法便是鍛煉。常規鍛煉不僅能塑造體型，還能讓你腸道暢通。鍛煉能加速血液流動，促動內部肌肉，能讓便便在身體內暢行無阻。

蹲坑。有專家指出，現代馬桶擠壓腸道，難以通便。而蹲便則是大號最自然的姿勢。當然，你也不用每次大號都去蹲坑。你只需要在坐馬桶的時候在腳底放一摞書，提高坐馬桶的角度。

所以，拉出好的便便的方法總結如下：

（編譯：K7419；via greatist.com）

發表于 2014-09-09 00:00
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