可持續水產養殖業是指以商業為目的,通過對環境產生良性(如果不是積極的)凈影響,有助于當地社區發展,并產生經濟利潤的方式來培育魚類物種。作為一個概念,可持續水產養殖業隨著越來越多的證據表明野生漁業正在發展壯大由于過...
可持續水產養殖業是指以商業為目的,通過對環境產生良性(如果不是積極的)凈影響,有助于當地社區發展,并產生經濟利潤的方式來培育魚類物種。作為一個概念,可持續水產養殖業隨著越來越多的證據表明野生漁業正在發展壯大由于過度開發,數量驚人的魚類物種正在滅絕。傳統水產養殖對環境的負面影響也激勵了那些關注海洋、漁業的人,以及食品生產,為可持續水產養殖制定一個全面的定義和一套從業者的指導方針。迄今為止,還沒有一個嚴格定義、普遍接受的定義,也沒有國際認證。
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揮舞女性的水產養殖業是發展最快的食品行業在過去的十年里,世界范圍內的生產。其日益增長的經濟、社會和環境影響促使政府、超國家組織、環境團體和行業參與者尋找更可持續的水產養殖發展方式。包括支持這一目標的原則和規定,聯合國糧食及農業組織(糧農組織)制定了"糧農組織負責任漁業行為守則"。該守則第9條涉及水產養殖業的發展。守則的實質是強調,漁業資源的利用必須確保其長期可持續性,并協調一致不從事對生態系統和社區有害的捕撈和水產養殖活動例如,環境激進主義組織綠色和平組織與科學家、研究人員和從業人員合作,為可持續水產養殖提出了一個全面的定義,并在海產品行業向各國政府推廣,在國際漁業和環境會議上。根據這一定義,可持續水產養殖致力于使用可持續方法養殖的植物性飼料。它避免魚粉飼料或過度捕撈漁業產生的魚油為基礎的飼料,從而導致魚類蛋白質凈損失;也不使用捕獲的幼魚在野外。可持續水產養殖也只培育在水產養殖發生地自然出現的開放水域物種,然后只在袋式網、封閉式海棚或類似物中養殖;也不會對環境造成負面影響。此外,可持續水產養殖不會對當地野生動物產生負面影響,也不會對當地野生動物種群構成威脅,也不會使用轉基因魚類或飼料。可持續水產養殖還具有其他各種特性。它不會以足以導致暴發和疾病傳播風險的密度飼養物種,也不會耗盡當地飲用水、紅樹林和其他自然資源,或威脅人類健康。它在經濟和社會上支持當地社區。