怎樣做土豆燴酸菜好吃？
土豆燴酸菜是一道家常菜肴，主要材料為土豆和東北酸菜。其制作簡單，口味酸咸，是非常適合大眾口味的美食！下面我就把土豆燴酸菜的做法分享給大家。
東西/材料
土豆，東海說神聊酸菜，五花肉，蔥，姜，蒜，豬年夜油，鹽，生抽，料酒，水等等
操作方式
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01
東海說神聊酸菜浸洗清潔后擠干水分切當作細絲
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02
土豆一個清洗清潔表皮的泥沙，削去外皮切當作巨細平均的滾刀塊
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03
蔥、姜、蒜剝去外皮清洗清潔別離切當作蔥花、姜片、蒜片
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04
帶皮五花肉一塊沖刷清潔切當作厚薄平均的五花肉片
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05
熱鍋插手適量的豬年夜油把五花肉片炒噴鼻，放入蔥花、姜片、蒜片爆噴鼻，料酒、生抽烹鍋
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06
倒入土豆塊和酸菜絲翻炒平均使其充實接收油脂
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07
插手適量的清水和鹽調味兒蓋上鍋蓋燉煮20分鐘擺布，食材熟透后年夜火收干湯汁即可出鍋
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-29 00:00
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- 分類：健康生活
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