韭菜雞蛋盒子的家常做法
韭菜雞蛋盒子是一道家常美食，主要材料為韭菜、雞蛋、木耳、面粉。其做法簡單、鮮香可口、營養豐富廣受大眾的喜愛。下面我就把韭菜雞蛋盒子的做法分享給大家。
東西/材料
面粉，韭菜，雞蛋，木耳，花生油，鹽，水等等
操作方式
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01
取適量的面粉放入容器中先倒入開水、溫水各一半攪拌平均和當作面團醒30分鐘擺布
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02
韭菜擇去老葉子頻頻沖刷清潔泥沙控干水分后切當作末
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03
雞蛋適量打入容器中插手適量的鹽，少許水和料酒攪拌平均，熱鍋加油倒入蛋液炒散炒噴鼻后放涼備用
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04
把韭菜末、木耳碎、雞蛋碎放入容器中依次插手花生油，噴鼻油，蠔油攪拌平均，最后插手適量的鹽再次攪拌平均即可
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05
案板鋪撒干面粉取一塊醒好的面團搓當作長條，切當作巨細平均的面劑子按扁后搟當作面皮
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06
面皮中心放入足量的餡料，半數后捏緊包當作盒子即可
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07
不粘鍋熱后插手適量的油放入包好的盒子，煎至兩面金黃即可出鍋
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-29 00:00
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- 分類：健康生活
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