蓮藕丸子的做法
蓮藕是一種比較健康的食材，做法也有很多，今天給大家介紹一道好吃的蓮藕丸子的做法，希望大家喜歡
操作方式
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01
起首我們把原材料籌辦好，適量的肉末和洗清潔去皮的蓮藕
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02
然后把蓮藕切當作塊狀，放入鍋中焯一遍水后撈出備用
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03
然后用刀把蓮藕剁碎，盡量剁碎一些，如許口感比力好
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04
然后把肉末，蓮藕末一路放入碗中，調入適量鹽，味精，胡椒粉等，磕入一顆雞蛋攪拌平均
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05
然后用手把攪拌平均的肉末用手揉當作一個個球狀放入碗中
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06
最后就是炸制丸子了，鍋中放入適量的油燒至七分熱，然后把蓮藕丸子放入鍋中炸至概況金黃即可撈出食用
- End
- 發表于 2018-02-11 00:00
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- 分類：健康生活
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