餡餅都有哪些陷的？
餡餅作為一種主食，無論是在南方還是北方都深受人們喜歡，做餡餅可以調制各種餡料，你知道嗎？
操作方式
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01
胡蘿卜雞蛋餡，胡蘿卜擦當作絲備用，燒熱油鍋下入雞蛋，一邊用筷子攪拌，如許就當作了小塊狀，然后胡蘿卜絲和雞蛋拌勻，插手雞精、鹽，胡蘿卜雞蛋餡就做好了。
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02
青椒茄子陷，青椒和茄子都盡量切當作小塊狀，鍋中倒油放入青椒和茄子，插手少許醬油，鹽，雞精調味，出鍋晾涼作為餡料備用就行了。
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03
酸菜肉末陷，酸菜可以提前腌制，或者去買現當作的，五花肉切當作肉丁，上油鍋煸炒，再放入酸菜煸炒，盛出晾涼就是酸菜肉末陷了，最喜好這個餡料的餡餅哦。
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04
韭菜雞蛋陷，男生喜好，女生避之唯恐不及的一種餡料。將韭菜摘洗韭菜，切當作五毫米小段，先炒雞蛋，插手蛋液邊炒邊攪拌，很快就形當作了雞蛋碎，插手未炒制的韭菜和調料備用，就是韭菜雞蛋餡料了。
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05
豆沙餡，紅豆用高壓鍋煮熟，盛出按壓當作泥狀，就如少許白糖或紅糖，攪拌平均，就是紅豆沙餡了。
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06
白菜火腿餡，將白菜清洗清潔，切當作很小的塊狀，插手鹽放置一會，水分滲出倒失落，火腿切當作小顆粒，與白菜放一路調入雞精等調料，白菜火腿餡料就做好了。
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07
麻婆豆腐陷，豆腐清洗一下，切當作小塊狀，豆腐易碎，做餡餅的話則不消擔憂豆腐碎了，歸正它都是要碎的。鍋中放油插手郫縣豆瓣醬，喜好吃辣的還可以再加些辣子，之后放入豆腐炒，麻婆豆腐陷就那么簡單的完當作了。
- End
- 發表于 2018-03-01 00:00
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- 分類：健康生活
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