慈姑,五花肉
五花肉洗凈,切坨,裝盤備用。
慈姑刮去外皮,洗凈,裝盤備用。
鍋中加油,油8分熱時插手五花肉,炒至五花肉當作透明狀,加慈姑,然后再翻炒。
標的目的炒好的五花肉與慈姑中加適量水,糖適量,老抽,豆瓣醬,年夜火燒至水開。
水開后該小火,煮至鍋中收汁。紅燒慈姑就做好了,你有沒有學會呢?
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