廣東豬腳醋的正宗做法
香香的豬腳配上酸甜的米醋，滋補又好吃哦。
操作方式
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01
豬腳去毛，洗凈，砍當作小段。在鍋中加水，煮開，倒入豬腳，煮5分鐘擺布，如許可以去腥味，還能使豬腳的肉更緊致。
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02
老姜洗凈，拍扁，置于盤中備用。
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03
雞蛋冷水下鍋，煮至9當作熟，撈起置于盤中冷卻備用，
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04
干燥的鍋中插手姜與甜醋適量。文火煮沸后小火再熬制一個小時。
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05
將冷卻的雞蛋與抄好的豬腳倒入鍋中，中火熬制50-60分鐘。豬腳姜醋就做好了，這么簡單，你學會了嗎？
- End
- 發表于 2018-03-01 00:00
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- 分類：健康生活
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