如何做胡蘿卜餡包子
胡蘿卜含有豐富的維生素，對于治療口腔潰瘍等多種癥狀有很大的作用，面粉中含有豐富的多糖類物質，對于人體的供能有非常重要的作用，那今天小編就教大家做一下胡蘿卜餡包子這種富含維生素與多糖類物質的主食類佳肴
東西/材料
胡蘿卜，面粉，豬肉，蔥姜蒜，雞蛋，醬油豆瓣醬，花椒
操作方式
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01
新穎的豬肉，清洗清潔，先將其切當作肉片兒，然后將其放入攪碎機中將其絞當作肉末。
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02
新穎的胡蘿卜用刀刮去其外皮，用水清洗清潔，然后將其剁當作末狀，裝盤備用
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03
將胡蘿卜與豬肉夾雜，加一個雞蛋，蔥姜蒜末適量，鹽，老抽，豆瓣醬，花椒面，胡椒粉適量，再插手淀粉適量，順著一個偏向攪拌平均。
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04
面粉中插手小蘇打粉，插手水適量，用筷子將其攪當作絮狀，發面15分鐘，然后用手將球當作面團兒，再靜置30分鐘，醒面
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05
然后我們將面團分當作一個個小面坨，如下圖所示
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06
將面坨捏當作餅狀，然后按下圖所示的體例包包子。
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07
將所有包好的包子放進蒸籠中，年夜火將包子蒸熟，大要需要30分鐘。
- End
- 發表于 2018-03-25 00:00
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- 分類：健康生活
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