白菜,干豆腐,黃瓜,胡蘿卜,海帶,粉絲,噴鼻菜,料酒油,鹽,味精,白糖,陳醋,噴鼻油,蒜,干辣椒
起首我們將白菜清洗清潔,用刀切當作絲,豆腐干,海帶,胡蘿卜與黃瓜全數切絲,放入盆中備用
然后我們將粉絲放入熱水中煮熟撈出,在涼水中沖涼,控干水分,放入盆中
接著我們起頭調味,放入適量的鹽,味精,白糖,再倒入兩勺陳醋,一點噴鼻油,再放入一些蒜末與噴鼻菜,倒入適量的辣椒油
然后我們在鍋中燒油,放入干辣椒,燒熱今后將熱油淋入盆中,帶上手套抓拌平均
最后裝入盤中,酸辣爽口的涼拌白菜絲就建造完當作啦!
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