橄欖油可以生吃的,可以直接喝,天天早餐喝一勺,也可以用來拌沙拉。常食橄欖油可以價低膽固醇,降血壓。
還可以用它來炒菜,炒菜時油煙很少很少。為了營養最年夜,仍是別加熱的好。
橄欖油還可以美容,洗過臉之后,手上沾少許的橄欖油,在臉上按摩,可以削減細紋,令皮膚嫩。
炒菜的話,僅需一般食用油的三分之一,利用油當作本年夜年夜降低。不消預熱,不消嗆鍋,油煙少,不粘鍋,不污染情況,炒出的菜肴不變色,清淡鮮亮,原汁原味,不糊不膩。
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