碧根果和核桃到底誰更有營養
碧根果和核桃都屬于堅果，那么它們兩個到底誰比較有營養呢？讓我們一起來看看吧！
操作方式
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堅果是植物的精髓部門，一般都營養豐碩，含卵白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體發展發育、加強體質、預防疾病有極好的功能。
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核桃仁含有豐碩的營養素，每百克含卵白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
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碧根果含有豐碩的脂肪、糖類、卵白質、多種維生素和礦物質。食用后能補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏須發。
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其實碧根果又叫作美國山核桃，并且同為堅果類，所含的營養當作份都年夜同小異。并且此刻市道上賣的碧根果年夜多都是炒制過的，營養當作份其實不高。
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- 發表于 2018-03-31 00:00
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- 分類：健康生活
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