香酥麻花的制作方法
麻花是一種老少皆宜的小吃，口感酥脆，味道較普遍，也易于消化
東西/材料
面粉，雞蛋，奶，白糖
操作方式
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01
起首籌辦好原材料，注重按照需要籌辦用量。
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02
將雞蛋打入到盛奶的碗中，將白糖倒入奶中。
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03
將蛋奶夾雜液倒入面粉中，平均的和面。
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04
揉當作的面團放在碗里蓋上保鮮膜，醒30分鐘。
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05
面團醒好后放在案板上，用搟面杖搟當作面餅，厚度要平均。
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06
用搟面杖當尺子，用刀將面餅切當作細細的長條。
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07
拿起細條。一手拿一頭標的目的相反的偏向擰，一向擰然后半數，會交纏在一路。
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08
鍋中倒去足夠的油，將擰好的放入鍋中油炸，要留出一些空間。
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09
看到麻花的顏色釀成焦黃色今后就可以關火了，建造完當作。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-31 00:00
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- 分類：健康生活
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