家常版的抻面怎么做？
家常版的抻面，吃起來筋道，滑溜，制作起來也不難，下面小編就給大家介紹家常版抻面的做法。
東西/材料
面粉500克，花生油適量，做好的面叫子一碗。
操作方式
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01
把面粉放盆里，加水和當作滑膩的面團，蓋上蓋子餳上1個小時。
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02
把餳好的面 團切當作恰當巨細的劑子，再把劑子拉當作指頭粗細的面棒，給每根面棒上抹一層花生油，繼續餳上20分種。
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03
把餳好的面棒用兩手捏住兩端，抻當作想要的粗細的面條，放在案板上。
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04
煮鍋里加水，燒開后，把抻好的面條入鍋煮熟。
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05
然后用漏勺撈出，如許家常版的抻面就做好了。
- End
- 發表于 2018-04-02 00:00
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- 分類：健康生活
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