春卷的家常做法
春卷是很美味的食物，可以當做零食，也可以當菜品，而今天小編就給大家介紹一下春卷的做法吧。
東西/材料
春卷皮（餃子皮也可以），豬里脊肉，鹽，糖，生抽，生粉，白菜
操作方式
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01
豬里脊肉切細絲，用鹽，糖，生抽，生粉拌勻，放冰箱腌制半個小時，白菜切絲備用
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02
鍋中放油，把腌好的里脊肉放入，炒至肉變色，插手白菜絲，炒至白菜絲變軟，放鹽調味，起鍋前倒入生粉勾好的芡，收汁后起鍋，放涼備用
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03
在春卷皮上放入炒好的白菜肉絲餡，包當作長方狀，備用
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04
鍋中放油，油熱后，放入包好的春卷，炸至金黃色，撈出控油，然后擺盤，即可食用
- End
- 發表于 2018-04-02 00:00
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- 分類：健康生活
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