福建沙縣小吃：花生醬拌面
花生醬拌面是福建的風味小吃，對于面食愛好者來說完全是大大的誘惑。那么讓我們一起來看看是怎么做成的吧。
操作方式
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01
先燒一鍋水，把面倒進去，放一點點鹽，煮當作8分熟的時辰撈起來過涼水，放在一邊備用。
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02
起油鍋，燒熱，爆噴鼻蔥末，轉小火，沿著鍋沿注入小半碗熱水，一年夜勺花生醬下去調勻，沸騰后加適量生抽，關火。
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03
然后就是把煮好過涼水的面和調制好的花生醬夾雜在一路，混平均就可以開動啦！
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04
要注重面起鍋之后要立即過涼水哦，如許面才不會黏當作一坨，并且比力勁道。
- End
- 發表于 2018-03-31 00:00
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- 分類：健康生活
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