涼拌金針菇的簡單做法
現在已經是炎熱的四月天了，我們的菜中總離不開涼拌菜，涼拌金針菇是我最喜歡的一道涼菜，下面我們一起來看看這道涼拌菜怎么做吧
東西/材料
金針菇、蔥、噴鼻菜、姜、蒜、辣椒油、醬油、醋、鹽、味精、雞精
操作方式
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01
籌辦一把金針菇、蔥花、姜末、蒜末放碗里備用
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02
將金針菇去頭，撕碎
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03
在鍋里倒入適量的水燒開，放入金針菇煮四到五十秒擺布撈出，放入涼水中過涼
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04
撈出來濾干水份，放入碗中
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05
插手醬油、姜末、蒜末（不喜可不加），放入適量的鹽，醋、味精、雞精、辣椒油
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06
攪拌平均，放上蔥花、噴鼻菜（不喜好可以不放）即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-04-13 00:00
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- 分類：健康生活
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