砂鍋雞面是一種由拉絲熟的雞肉、奶油沙司、雞蛋面和各種調味料或蔬菜混合而成的烤制菜肴,其質地奶油狀,再加上雞蛋面和雞肉的微硬度,砂鍋雞肉面是一種豐盛、易做的舒適食品 青豆是砂鍋雞肉面中常見的配料,制作雞肉面的方...
奶油糖果燕麥片是經典燕麥片早餐的一個轉折點。類似于焦糖,但更美味,奶油糖果結合了黃油,紅糖和其他調味品,創造了一個甜蜜,粘稠的液體。基本的奶油糖果配料通常與燕麥片或快速烹調的燕麥片混合,形成一道溫暖的奶油糖果口味...
胡蘿卜蛋糕芝士蛋糕聽起來像胡蘿卜口味的芝士蛋糕,但通常不是這樣。一般來說,這種芝士蛋糕是兩種食物的組合,奶酪蛋糕在胡蘿卜蛋糕層之間起著糖霜的作用。有時這只包括夾在蛋糕層之間的一層芝士蛋糕,而其他蛋糕可能有薄的...
低脂冰淇淋是一種脂肪和卡路里含量低于普通冰淇淋的冰淇淋。低脂冰淇淋和普通冰淇淋的主要區別很簡單:所用產品的脂肪含量不高。普通冰淇淋含有奶油和全脂牛奶等成分,這些成分中的脂肪含量很高。一些低脂冰淇淋奶油使用...
在選擇冷凍希臘酸奶時,在食用甜點之前,首先要考慮到任何飲食需求或必須滿足的限制,選擇不加糖或含糖代用品的希臘酸奶可能是一個有益健康的選擇。如果你想控制卡路里的攝入,找到一個沒有大量脂肪的希臘酸奶可能很重要。為...
冰淇淋自動售貨機通常是有利可圖的商業活動的重點,在超市和許多商業場所,如購物中心和火車站都能找到冰淇淋自動售貨機。有幾種不同的類型,可以安裝各種功能和裝飾部件。有些只賣冰淇淋,但有些機器有時也含有其他冷凍食品...
與卡尼塔斯類似,chilorio是一種用辣椒醬烹制的油炸拉拔豬肉。這道菜起源于墨西哥的錫那羅亞州,至少有300年的歷史,最早是作為保存肉類的一種方法被創造出來的。在現代,它常被用作餡玉米餅或玉米餅。它也可以作為主菜,通常...
素食寬面條是傳統意大利菜的改良版,它用素食原料代替碎牛肉,在經典的烤寬面條食譜中也發現了其他以肉為基礎的元素。素食寬面條現在在餐館里作為菜單選擇和冰箱的預制主菜而流行。素食寬面條是眾多素食食譜中的一種,為那...
乳酪軟糖為經典的巧克力甜點提供了一種奶酪的味道。通常情況下,一種加工過的奶酪產品,如美國奶酪,會加入到軟糖混合物中,但有時也會使用其他類型的奶酪,包括奶油奶酪。奶酪軟糖具有與傳統軟糖相似的堅固的巧克力稠度,但是額...
希臘開胃菜,也被稱為"夾層",是一頓飯中用來品嘗和享用的小盤子。有幾十種不同類型的希臘開胃菜,包括一些借鑒中東和歐洲菜肴的開胃菜。一些最受歡迎的中式開胃菜包括面包和蘸醬、奶酪菜、油酥點心,烤或烤的肉和蔬菜。 西...
素食海鮮包括一系列用素食原料來模仿不同種類的魚和其他海洋生物的食物。素食海鮮通常是由與制作其他仿肉相似的原料組成的。這些仿制品在制作吸引人的素食小吃方面很有用,甚至可以為有特殊飲食需求的個人提供全素食晚...
希臘傳統菜肴受到許多鄰國的影響,并且因地區而異。形成希臘菜肴的各種文化影響意味著傳統菜肴含有多種配料,包括不同種類的香草、蔬菜或肉類。奶酪是許多希臘菜肴的基石常見的希臘傳統菜肴包括塞滿辣椒或葡萄葉、烤肉和...
制作烤肉排骨通常意味著預熱烤肉架,在適當的溫度和適當的時間長度下烹調,以確保豬排汁汪汪,完全煮熟。你也可以腌制豬排以增加風味。通常,較厚的豬排要比薄的豬排在較低的溫度下烹調,時間也要長。然而,不管你選擇哪種類型的...
Agnolotti意大利面團是一種傳統的意大利餡面食,可以用各種各樣的原料制作,所以選擇最適合你的意大利面食很大程度上取決于個人的口味和喜好,但如果你不喜歡面筋,這一點也可以改變。餡料可以是簡單的,也可以是肉餡的,也可以...
芥末膏一般是由芥末粉、酸奶油和蔬菜混合而成,比如韭菜碎、青蔥,有時還有磨碎的辣根。用新鮮的芥末根做芥末膏的人必須戴上手套,以免刺激皮膚。有些廚師甚至想戴上護目鏡,以避免汁液進入眼睛。什么時候用新鮮或粉狀的芥末...
尤卡-有時也被稱為木薯或木薯-是一種原產于南美洲的根莖蔬菜,在許多西班牙裔食譜中都有使用,"這是一種芳香的混合香料和煮熟的玉蜀黍根。雖然每家每戶都增加了自己獨特的味道,但制作玉蜀黍的配方基礎仍然是一樣的。 尤卡...
Kapsalon是一道菜,里面有炸土豆和各種配料。主要的配料包括各種肉類,以及某些奶酪、醬汁,還有蔬菜。這種街頭食品在荷蘭地區很常見。 Kapsalon是一種在法式炸土豆上加烤肉的菜肴kapsalon菜最顯著的特點之一是放在炸薯條...
選擇最好的牛排腌料需要廚師在自己的特殊口味偏好和他們希望與腌制牛排一起提供的其他菜肴之間取得平衡。特定的牛排腌料通常基于國家或地區的烹飪風格,從南方咖啡、波旁鹵汁到亞洲燒燒牛排腌料。每種腌料都使用不同的...
市面上有很多種類的馬蘇里拉蘸醬,還有各種不同形式的馬蘇里拉調味品,大蒜和洋蔥是一種很受歡迎的食譜,可以在家里做,也可以在餐館和雜貨店里作為開胃菜。用融化的馬蘇里拉蘸汁蘸汁的不同類型的食譜可能包括墨西哥胡椒干酪...
煙熏火雞翅膀是在煙熏機中烹制的雞腿,通過控制溫度和煙度來達到火雞片的美味和煙熏味。這種烹飪方法的火雞通常是用香料木片做的,這樣可以使熏火雞的翅膀有豐富的味道。以前使用木煙機的經驗雖然火雞翅膀對初學者來說是...