全球食品工業是指整個食品供應行業,從農業生產過程和農民到向公眾提供食品的批發商和零售商。這一行業的工作也是努力確保世界上每個國家和地區都有足夠的糧食供應。部分等式包括對全球糧食經濟、供應的理解,以及全球食...
柑桔喇叭是一種廚房小器具,它的設計目的是方便人們在烹飪項目中為小柑橘類水果榨汁。這種裝置有時也被稱為榨汁機,這是一種輕微的誤導,因為它并不是用來充當榨汁機的。對于經常需要少量柑橘汁的人來說,柑橘喇叭在廚房周圍...
李子的美麗色調是新鮮出爐的李子餡餅的眾多魅力之一。李子餡餅的關鍵原料是李子,因此需要選擇最新鮮和最熟的李子。這并不總是最容易完成的壯舉。建議的方法是購買比需要的更多的李子,然后洗干凈后,再把它們洗干凈切片,在...
滴水塞是一種安裝在瓶口的便捷裝置,其作用是在倒出液體時防止多余的液體從容器口溢出,它的結構和一些滴水塞可以發揮最大優勢的方法。 手放在臀部的婦女滴水塞通常由彈性材料制成,這種材料既堅固又靈活。在某些情況下,滴...
甜甜圈烤盤是一種面包圈形狀的圓形印痕的烤盤,其設計基本上是為了烤甜甜圈。烤甜甜圈的脂肪含量較低,對于那些試圖吃更健康飲食的人來說,它們是傳統油炸甜甜圈的絕佳替代品。許多甜甜圈食譜可與甜甜圈一起使用,從發酵的蛋...
節日主食,餡料和調味品都起源于中世紀,當時廚師用肉和面包的混合物填充家禽的體腔,人們認為這是因為它有助于延長晚餐時間,而且只需要一個爐火來烹調洋蔥通常被切碎,用芹菜炒成玉米面包醬。這道菜經過多年的發展,隨著第一批...
"亞洲茄子"一詞用來指代大量的茄子,或茄子,也有中國、泰國或日本茄子的別名。亞洲茄子往往比歐洲的茄子品種更多,大小、形狀和顏色都有很大的變化。它們在亞洲烹飪中被廣泛使用,并且可以也可用于西餐。由于亞洲茄子的流行...
碎冰機是家庭酒吧中使用的重要工具,尤其是在招待客人時使用。粉碎冰的設備有各種不同的形狀和尺寸。它們從手動到自動,可以設計成復古或21世紀的現代外觀 制冰機是制作馬提尼酒的必備品。使用碎冰機時,一個人必須把標準...
在有限的預算下做出健康的食物選擇是很困難的,但這可以通過一點計劃來完成。最重要的是要盡可能多地從蛋白質、農產品、乳制品和谷物這四類食物中選擇有營養的食物。當然,你還得考慮食物過敏和偏好。食物價格也會因地域...
在選擇最好的有機龍舌蘭時,有幾件事要考慮。根據你的喜好,你可以選擇生的龍舌蘭,也可以從不同的色調中選擇,如淺龍舌蘭、琥珀色龍舌蘭和深色龍舌蘭。每種顏色都提供了一種稍有不同的味道,這使得某些色調的龍舌蘭更適合某些...
純素布朗尼是不含動物副產品的布朗尼。一個真正的純素布朗尼食譜不會要求牛奶、雞蛋或蜂蜜。即使是配方中使用的巧克力,傳統上含有牛奶,也不能將這種動物副產品列入配料表中。素食布朗尼的食譜有很多,其中由于所選的原料...
石蟹( Menippe servapia )是一種蟹類,產于美國南部海岸的大西洋水域,從南卡羅來納州到佛羅里達州。佛羅里達州是每年石蟹收成最多的州,被視為佛羅里達州獨特的美味佳肴,石蟹很難獲得,因為其豐富的風味以及用于收集美味肉類的...
美食愛好者稱之為"卡恩比薩奧拉"的意大利菜其實與披薩無關,因為披薩是一種覆蓋著各種配料的面團外殼,而卡恩比薩奧拉是一種肉塊,用西紅柿、辣椒和橄欖油烹調而成。這些特殊的配料構成了傳統的"卡恩比薩奧拉"或是真正的廚...
莫達克餃子是一種甜餃子。它起源于印度馬哈拉施特拉邦。在甘尼什查圖爾蒂節(Ganesh Chaturthi),這是一個獻給甘尼什神的節日。莫達克餃子的主要成分通常包括椰子和糖,一種糖。莫達克被認為是一種素食食品,雖然不是素食主義...
白葡萄酒有許多不同的類型,通常是根據其葡萄種植地的法國地區來劃分的。然而,意大利和德國的其他葡萄酒也很受歡迎,是搭配餐食或甜點的絕佳選擇。以下是幾種更受歡迎的白葡萄酒: 雷司令很適合搭配清淡的奶酪。霞多麗是最...
kaffir或kieffer Leme樹是東南亞的柑橘類品種,它具有獨特的風味,融合了世界上許多經典菜肴。尤其是泰國食品中使用了大量的kaffir石灰,印度尼西亞、柬埔寨、斯里蘭卡、中國和馬來西亞的食品中也出現了這種檸檬,另外,在亞洲...
海鮮揀選器是一種食具,可以讓消費者從帶殼的海鮮中提取肉,在盤子里移動海鮮,而不必弄臟手。螃蟹和龍蝦通常都是用鶴嘴鋤上桌的,這樣消費者就可以從這些甲殼類動物身上獲取所有可食用的肉,這些器具也可以用作調味品叉。 可...
制作黑布丁的方法有很多種,通常取決于你所遵循的特定配方。一般來說,你需要大量的動物血、各種填充物和調味料,以及香腸腸衣和填充它們的設備。你還應該考慮如何烹調布丁;在平底鍋中烘烤它們水浴是一種流行的方法,就像在一...
布切拉托是一種環狀的傳統意大利蛋糕,有兩種截然不同的變體,一種是原產于西西里島的,另一種是與盧卡托斯卡納市有關的。雖然這些地區性的變化含有相同的基本成分,它們在外觀和口味上都有很大的不同。西西里島版本的蛋糕通...
庫蒂亞是一種傳統的烏克蘭甜谷物布丁。它是烏克蘭傳統圣誕夜菜單的重要組成部分,也適用于其他國家的一些烏克蘭后裔。其配料可能有所不同,但通常包括小麥漿果、罌粟籽、蜂蜜和鹽。庫蒂亞也是波蘭部分地區傳統的圣誕食品...