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    制作蓬松霜的最佳方法是什么(Best Tips for Making Fluffy Frosting)?

    蛋糕或紙杯蛋糕的蓬松糖霜可以用多種不同的原料制成,但黃油和糖等基本成分通常保持不變。電動攪拌器在將空氣打成糖霜方面非常有幫助,有助于制作更輕、體積更大的糖霜。在基本配料的同時使用花生醬,可以為布朗尼或紙杯蛋...

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    • 發布于 2020-07-19 04:32
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    什么是蔬菜烤肉串(Vegetable Kabob)?

    烤羊肉串,也被稱為什什歌舞伎,是一道菜,由一些食物組成,這些食物被擰在金屬或木制的叉子上。也可以包括一些肉,比如牛肉烤羊肉串或雞肉烤羊肉串。蔬菜歌舞伎只由大塊的蔬菜組成,因此它是素食主義者或素食主義者的理想選擇素...

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    • 發布于 2020-07-19 04:31
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    什么是比爾普里(Bhelpuri)?

    Bhelpuri是一種印度小吃,它是以膨化米飯和蔬菜(如土豆、西紅柿和洋蔥)混合而成,然后再裹上羅望子和綠色酸辣醬。這道菜被認為是一種小吃,可以作為其他小吃的一部分,也可以從印度一些地方的路邊小販那里購買布爾普里沒有一套...

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    • 發布于 2020-07-19 04:30
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    什么是巧克力片松餅(What Chocolate Chip Muffins)?

    巧克力片松餅是在面糊中加入巧克力片的單份快速面包。這種松餅可以作為早餐的一部分或作為快速甜點享用。面包師可以制作各種尺寸的松餅。通常,巧克力片松餅比其他松餅甜得多,例如玉米或藍莓松餅。面糊可能是香草味或巧...

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    • 發布于 2020-07-19 04:29
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    什么是sobrebariga(Sobrebarriga)?

    sobrebariga 是哥倫比亞的一個名字,指的是從牛身上切下來的一塊肉。它指的是牛的后腿附近的牛下腹的一塊肉。盡管這種肉以堅硬和難以烹調而著稱,哥倫比亞烹飪中使用的某些技術有助于肉的嫩化。有許多食譜使用蘇布巴瑞加...

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    • 發布于 2020-07-19 04:28
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    什么是南瓜冰淇淋(Pumpkin Ice Cream)?

    對許多人來說,尤其是在北美,南瓜是秋天最典型的風味之一,尤其是在餡餅和湯等菜肴中。那些想在傳統南瓜菜上尋找涼爽變化的人,不妨試試南瓜冰淇淋,南瓜冰淇淋,顧名思義,是一種用南瓜調味的冰淇淋。通常在秋季的幾個月里,可以在...

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    • 發布于 2020-07-19 04:27
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    什么是烹飪(Cooking Al Cartoccio)?

    烹調是意大利術語,意式是用包裝紙烘烤食物。在意大利料理中,意大利面、魚和家禽是最受歡迎的菜式,雖然許多其他的食物也可以用這種方法來制作,但是鋁卡通烹飪的目的是制造蒸汽并保持包裝內的水分。在食用時,鋁卡通菜可以放...

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    • 發布于 2020-07-19 04:26
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    制作野莓派的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Bumbleberry Pie)?

    Bumblery餡餅不是用叫做Bumbleberry的水果填充的,而是用多種水果的組合來填充的。這個名字來源于這樣一個事實:雖然這些甜點各不相同,但它們通常以漿果為主要特征。常見的餡料組合包括:與藍莓混合的覆盆子,黑莓,或是與蘋果...

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    • 發布于 2020-07-19 04:25
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    什么是Kaassouffle(Kaassouffle)?

    kaassouffle是一種油炸的、裝滿奶酪的食品,在荷蘭很受歡迎。它通常作為一種快餐在售貨亭或柜臺上提供,而且通常非常實惠。這種食物有時可以通過自動售貨機買到,它是外出就餐或是在很多餐館關門的深夜購買的好選擇。它們...

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    • 發布于 2020-07-19 04:24
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    無蛋甜點有哪些(Different Types of Eggless Desserts)?

    無蛋甜點有多種形式,包括蛋糕、曲奇和餡餅,也可以用水果作為主要原料制作,如烤蘋果餡餅、炸香蕉和蘸巧克力的杏子。許多蛋糕都可以不用雞蛋制作,包括蘋果醬香料蛋糕,橘白色蛋糕和菠蘿倒置蛋糕。一些無蛋甜點是冷凍的,包括黑...

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    • 發布于 2020-07-19 04:23
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    我如何選擇最好的羅非魚腌料(Choose the Best Tilapia Marinade)?

    羅非魚腌料含有補充魚的配料,可以在大多數雜貨店或其他出售瓶裝制劑的地方買到。意大利和其他沙拉醬也可以用作腌料。用大多數廚師手頭上已有的配料自制腌料也相當容易,這可能比買一個羅非魚腌料便宜。羅非魚是一種味道...

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    • 發布于 2020-07-19 04:22
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    什么是加爾布雷(Garbure)?

    加布里湯是法國西南部地區特有的一種湯,它與巴斯克和加斯康烹飪法有著特別的聯系。它的成品太濃了,比湯更接近于燉菜,是法國農民用來充饑和全餐的豐盛菜肴家族的一部分。這類菜肴被稱為potage當季可得的食材,它們經過長時...

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    • 發布于 2020-07-19 04:21
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    什么是糖漿蛋糕(Treacle Cake)?

    糖漿蛋糕是一種潮濕的烘焙甜點,用糖漿狀的糖漿制成。它在英國烹飪中最常見,但只要有糖漿就可以讓廚師制作和享用。大多數蛋糕的配方都要求黑糖漿,這種糖漿略帶苦味,而且非常辛辣。最后得到的蛋糕通常又黑又濃,經常被拿來與...

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    • 發布于 2020-07-19 04:20
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    什么是Mishti Doi(Mishti Doi)?

    Dahi,或酸奶,在印度代表著一種傳統的菜肴,在那里它可以簡單地吃或者用來烹調不同種類的食物。其中一種Dahi菜是mishti doi,有時被稱為mitha Dahi。mishti或mitha前綴是印度語,意思是甜的或甜的,這道菜可以直接翻譯為"甜酸奶...

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    • 發布于 2020-07-19 04:19
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    什么是飛荷田(Feijoada)?

    菲約阿達是一種傳統的豆肉燉菜,在葡萄牙和巴西廣受歡迎。這道菜的名字來自于"豆"的葡萄牙語單詞feij?o。Feijoada由牛肉或豬肉制成,可以是新鮮的,也可以是鹽腌的。豆子可以是白豆、紅蕓豆或黑龜豆 首先在南美洲種植,烏龜...

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    • 發布于 2020-07-19 04:18
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    制作分層甜點的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Layered Desserts)?

    分層甜點有許多不同的風格和口味。它們可以是分層蛋糕,甜點和水果小點心,凍糕,圣代和提拉米蘇。雖然所有這些分層甜點彼此非常不同,但制作它們的步驟是相同的。對于大多數分層甜點,一些有用的提示包括選擇仔細選擇口味和質...

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    • 發布于 2020-07-19 04:17
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    我如何選擇最好的提前做好的開胃菜(Choose the Best Make-Ahead Appetizer)?

    最好的開胃菜很容易在派對前幾天準備好,保持其風味或改善風味,并與您提供的其他食物相匹配。任何能在食用前在冰箱中放置一到兩天的開胃菜都是理想的提前開胃菜。蘸料冷卻后會產生香味,例如,一些開胃菜,比如迷你蛋餅或其他...

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    • 發布于 2020-07-19 04:16
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    什么是烤土豆泥(What Baked Mashed Potatoes)?

    烤土豆泥是一道美味的菜肴,需要兩次煮土豆,通常是通過煮沸和烘烤或兩次烘烤。這道簡單的菜對初學者來說很容易,而且可以用幾十種變化和添加物來想象。選擇好的配料和正確的服務風格可以使烤土豆泥成為一道招牌菜用于家庭...

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    • 發布于 2020-07-19 04:15
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    我如何選擇最好的天然爆米花(Choose the Best Natural Popcorn)?

    最好的天然爆米花是一種不含人工成分的零食產品。最方便的天然爆米花有微波包裝,在超市和保健食品商店廣泛銷售。為了控制所用原料的種類,你可以考慮自己購買全麥玉米粒,在家里做零食。記住,天然爆米花不一定是有機的,所以...

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    • 發布于 2020-07-19 04:14
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    齊姆斯是什么(Tzimmes)?

    Tzimmes是一道由燉蔬菜和水果組成的猶太菜,傳統上是在Rosh Hashanah做的配菜。配料是用小火慢慢烹調,做成一個厚厚的果盤。不同地區甚至不同家庭的食譜各不相同,給每道菜帶來了個人的感覺,但傳統的Tzimmes通常是用胡蘿卜...

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    • 發布于 2020-07-19 04:13
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