制作無麩質調味料的方法有很多種,對任何患有麩質不耐癥或乳糜瀉的人都有吸引力。混合無麩質調味品如芥末、蛋黃醬和其他物品制成的調味品是制作沙拉和牛排的簡單快速的無麩質調味料的流行方法。從頭開始制作調味品通常...
通常,肉汁中含有小麥粉。制作無麩質肉汁最簡單的方法是用無麩質替代面粉。廚師們有很多選擇來代替無麩質的面粉替代品,從米粉到玉米淀粉。一些湯或肉湯可能含有面筋,所以廚師在制作無麩質時需要仔細檢查配料肉汁。 無麩...
蝦仁是一道來自美國南部的傳統菜肴,是一道相對簡單的菜肴,大約需要半個小時的時間來烹調。正確的烹調時間可以保證這道菜既熱又美味。同樣重要的是要把蝦煮得恰到好處,因為煮過頭會讓它們嚼起來 蝦。有很多方法可以幫助...
在夏季,冷麥片可能是一種很受歡迎的早餐選擇,但是秋天的第一個寒意往往會帶來一份舒適、熱騰騰的早餐,可能并不總是有時間打開爐子,甚至沒有時間等待微波爐。一種可能的解決方案是Crock Pot?燕麥片,它通常是在慢燉鍋中用...
燉牛肉是東歐許多地區的傳統菜肴,也是匈牙利的國菜之一。它是用肉和蔬菜,尤其是土豆,用香料,特別是辣椒粉調味的燉菜。它也是一種以各種形式出現的菜肴,這些食譜中的一些幾乎完全不同于傳統的匈牙利牛肉醬。碎牛肉牛肉牛肉...
菠菜和意大利乳清干酪都是意大利菜的主食,許多搭配這兩種食物的菜肴都借鑒了這一烹飪傳統。這兩種配料可以混合在一起,也可以放在面食中食用。這種搭配也可以作為美味肉類菜肴的絕佳餡料。幾種比薩食譜將菠菜和意大利乳...
油條是一種多功能的食物,可以為各種各樣的食物做準備,它們是世界各地烹飪的主食。這些食物通常描述水果、蔬菜等食物的一小部分,或用面糊覆蓋然后煮熟的肉。通過油炸或平底鍋等油炸方法得到的各種食物被稱為油炸油條。由...
海鮮拼盤可以在社交聚會上提供,許多客人同時享用。提供幾種不同類型的海鮮和大量的蘸料將有助于確保人們可以選擇他們喜歡的東西。在準備海鮮拼盤時,遵循食品安全指南很重要,這樣生熟食品不會交叉污染新鮮檸檬蒸龍蝦蝦是...
魷魚是一種小魷魚,可以和意大利面一起烹調,也可以在許多美味的意大利面菜肴中烹制。網上和各種食譜中都有許多食譜可供選擇。油炸魷魚是這種食物中比較受歡迎的一種,也可以加入到各種魷魚面食中 冰茶和魷魚意大利面很相...
無花果是一種富含鐵的營養水果。它可以新鮮、干燥或烹調食用,并為食物和沙拉增添甜味。有許多不同種類的色拉可以通過添加無花果來增強。有時無花果與其他水果或蔬菜搭配很好,所以人們不必害怕發揮自己的烹飪想象力 整...
Drumstick?冰淇淋筒是雀巢公司生產的冷凍食品品牌,在多個國家(包括美國)的商店以冷藏箱形式銷售,澳大利亞和英國。最初的Drumstick?冰激凌蛋卷的設計使冰淇淋可以用可食用的圓錐體而不是紙杯或碗中食用。最終在冰淇淋筒...
像素食主義者一樣,素食主義者避免吃肉,但他們采取了另外一個步驟,避免了所有動物性食品,如牛奶、雞蛋和奶酪。對非素食主義者來說,這聽起來可能有局限性,但事實上,大多數菜肴都有變通辦法,包括調味品和醬汁。事實上,素食醬汁比...
低碳水化合物玉米餅是一種傳統的墨西哥扁平面包,由低碳水化合物的成分制成。那些限制碳水化合物飲食的人在墨西哥傳統菜肴中使用低碳水化合物玉米餅,如玉米卷或玉米餅,但也可以在非墨西哥菜式中使用。低碳水化合物玉米餅...
菠蘿糖霜是一種糖霜,由糖粉、黃油和菠蘿粉混合而成。也可以使用奶油奶酪,這是一個典型的自制菠蘿果味蛋糕,可以用菠蘿果絲代替,這是一種很有味道的水果蛋糕 菠蘿碎是菠蘿糖霜的關鍵成分,用它制作菠蘿糖霜非常容易刮一下,因...
即使是新手廚師也可以在很短的時間內按照一些簡單的提示制作出一個華麗的gruyere蛋奶餅。有糕點缺陷的家庭廚師可以在雜貨店的冰箱或冷藏室購買預制的餡餅面團,就可以做出一個無殼的蛋奶餅,或是通過在食品店的冰箱或冷...
許多使用羊肉作為配料的食譜也包括迷迭香,因為這兩種口味相輔相成。雖然迷迭香羊肉通常簡單明了,但在烹調過程中,個人可能會記住一些事情。迷迭香往往有強烈的味道,所以它通常是最好的少用在羊肉上。雖然迷迭香可以用來調...
秋季紙杯蛋糕是一種包含秋天色彩和味道的獨立甜點。有些紙杯蛋糕被認為是秋天的紙杯蛋糕,因為它們是由面糊或糖霜制成的,其中含有秋天的味道,如南瓜或蘋果香料。標準口味如巧克力和香草可以成為秋天的紙杯蛋糕,當裝飾有五...
杏肉是任何一種有杏面或餡料的豬肉。豬排和豬里脊肉是最常見的搭配杏子的肉塊。這些肉可以烘烤、油炸、燒烤或燒烤。杏子通常做成釉料,也可以是酸辣醬、腌料或餡料。大多數食譜都用杏蜜餞或果醬,但是它們可以用新鮮的或...
Colada morada是厄瓜多爾一種常見的飲料,由一種特殊的面粉和不同種類的水果制成。這種食物通常在厄瓜多爾的一個真正的節日里提供。由于其特殊的制作方法,這種飲料有時被稱為"燕麥片飲料" 廚師在特定季節制作colada mor...
西葫蘆條是一種切成薯條大小的西葫蘆條。制作西葫蘆條的各種方法包括油炸、油炸、烘烤、燒烤或煮沸。有些人甚至喜歡嚼生的西葫蘆條。添加一些美味的蘸料和調料,可以增強西葫蘆的溫和味道調味汁。 一碗西葫蘆蘸醬。炸...