什么是蛋糕混合餅干(Cake Mix Cookies)？
所以現在是學校放假，孩子們都很無聊。也許你很無聊，或者想吃點甜食。也許你的配偶今晚很喜歡吃甜食。你在廚房的櫥柜里找了一盒蛋糕混合物。一個蛋糕——甚至是一個薄餅——都太麻煩了。該怎么辦？做一批蛋糕餅干怎么樣？這...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:18
- 閱讀 ( 803 )次
admin
什么是菠蘿去核器(Pineapple Corer)？
菠蘿取芯器是一種廚房用具，旨在簡化菠蘿去核和切片的任務。這些熱帶水果可能很好吃，但處理起來會很麻煩，尤其是體積大的時候，所以對于經常和菠蘿打交道的廚師來說，菠蘿去核器是一種非常有用的廚房工具。一些廚房用品商店，特...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:17
- 閱讀 ( 961 )次
什么是明膠蛋模(Gelatin Egg Mold)？
明膠蛋模是一種方便的廚房用具，它可以用調味明膠和各種水果或堅果制作出橢圓形的食物。還有幾種食譜要求將明膠和速溶布丁混合制成蛋形冷食，用于特殊場合和課后小吃。以下是關于明膠蛋模具構造的一些事實，以及如何使用明...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:16
- 閱讀 ( 1832 )次
什么是有蓋的蛋糕盤(Covered Cake Plates)？
有蓋蛋糕盤是一種帶有互補的有時是裝飾性的蓋子的蛋糕盤，它是為了保護蛋糕而設計的。有蓋蛋糕盤有很多不同的樣式和設計，從普通塑料到裝飾性水晶，陶瓷，玻璃，大理石也被用于制作有蓋蛋糕盤。許多廚房用品商店出售幾種不同種...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:15
- 閱讀 ( 763 )次
用卷心菜做快餐有什么好主意(Some Quick Meal Ideas Using Cabbage)？
卷心菜是一種非常有營養的蔬菜，它不僅富含維生素C和鉀，而且還是一種很好的纖維來源。許多人用它做涼拌卷心菜和卷心菜卷，但是還有許多其他的用膳方法就是用卷心菜做幾分鐘的準備 泡菜是由發酵的卷心菜制成的，通常作為三明...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:14
- 閱讀 ( 703 )次
什么是勝利花園(Victory Garden)？
在第二次世界大戰中，數以百萬計的美國人和英國人被鼓勵種植勝利花園、后院的私人花園和空地，這些都是為了減少對新鮮農產品的需求而設計的，英美兩國政府也把勝利花園的概念作為士氣的助推器，說明每個公民都可以在某種程度...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:13
- 閱讀 ( 921 )次
什么是糧食主權(Food Sovereignty)？
糧食主權是一種哲學和社會政策，它表明糧食生產的權力應該掌握在人民手中，而不是由跨國公司控制。通過賦予農民和地區人民權力，讓他們在糧食生產、烹飪和土地利用政策方面作出選擇，糧食主權應該解決各種社會正義問題，從饑餓...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:12
- 閱讀 ( 2498 )次
我可以用酸橙做什么菜(What Dishes can I Prepare Using Key Limes)？
酸橙與波斯酸橙相似，酸味略強，呈圓形，在大多數菜肴中都能很好地替代檸檬，在許多菜肴中也可以代替酸橙。但是，由于酸味較強，因此，在菜肴中，酸橙會引起微妙的變化，需要普通的酸橙主要酸橙的口味差異也產生了許多專門用來展示其獨...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:11
- 閱讀 ( 809 )次
什么是辣醬(Hard Sauce)？
硬醬其實根本不是一種醬汁，可以更準確地說是一種醬。它是黃油、糖和酒精的豐富組合，傳統上是搭配像李子布丁這樣的重口味甜點的。很多人特別把這種醬汁與節日聯系在一起，在世界上的某些地方，它被稱為白蘭地黃油，是兩種主要...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:10
- 閱讀 ( 696 )次
什么是切肉刀(Chinese Cleavers)？
中式切肉刀是一種多功能的菜刀，它將屠刀的切割能力和廚師刀的切割能力結合起來。實際上，中國的切肉刀有兩種不同的形式——較重的切肉刀和較輕的蔬菜切肉刀（也稱為中國廚師刀）。這兩種刀都有8英寸的特點（20厘米）矩形刀片，由...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:09
- 閱讀 ( 1243 )次
關于壽司禮儀我應該知道些什么(What Should I Know About Sushi Etiquette)？
吃壽司是一種很好的體驗，尤其是在傳統的場所。壽司禮儀的許多規則都是常識，但關于吃壽司也有一些獨特之處。遵守壽司禮儀的所有方面都是對主廚和餐館的尊重 工作到很晚的壽司廚師可能會喜歡喝一杯清酒。一家信譽良好的...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:08
- 閱讀 ( 1354 )次
大黃碎屑的最佳秘訣是什么(Best Tips for a Rhubarb Crumble)？
制作大黃碎時最好仔細挑選原料，尤其是大黃本身。新鮮的跡象應該經常檢查，購買的大黃的種類也應該如此。配料的準備是另一個重要的問題，例如，大黃葉不應包含在餡料中。烹調也應適度，因為大黃不應煮得過多，果皮也不應混合過多...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:07
- 閱讀 ( 881 )次
什么是豆腐餡餅(Tofu Pie)？
豆腐餡餅是用豆腐制成的，豆腐是用凝固的豆漿制成的豆腐，它可以有多種形式，取決于所添加的成分。豆腐是一種溫和的海綿狀物質，常被用作肉或乳制品的替代品，其平淡的性質使它成為各種食譜的理想選擇。豆腐派可以是一種美味的...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:06
- 閱讀 ( 789 )次
什么是托盤(Salvers)？
托盤，也被稱為蛋糕架，是一種用來展示甜點的上菜。許多托盤通過底座上升到桌子上方，以達到最佳展示效果，而其他托盤則是簡單的低底座，用來展示甜點的選擇 托盤應定期用溫和的肥皂和水清洗。托盤可以由多種材料制成，有些是便...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:05
- 閱讀 ( 880 )次
什么是Grāapple?(GrāPple?)？
Grāapple?發音類似于gray and pull。它本質上是一個嘗起來像葡萄的蘋果。為了達到Grāpple~s?葡萄的味道，富士蘋果中加入了人造葡萄調味料。 Grapples是富士蘋果，已經注入了葡萄調味料。Grāapple?生產商并未對其進...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:04
- 閱讀 ( 853 )次
做扇貝炒菜最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Scallop Stir Fry)？
無論你選擇什么醬汁或加什么蔬菜，扇貝炒菜的關鍵原料是扇貝。扇貝味道平淡，幾乎可以與任何調味品混合。制作這道海鮮菜最重要的部分就是選擇新鮮的扇貝，并將其烹調好。同時，扇貝應與蔬菜和炒菜中使用的任何醬汁分開烹調。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:03
- 閱讀 ( 875 )次
納奈莫酒吧是什么(Nanaimo Bars)？
Nanaimo酒吧是豐富的三層甜點廣場。有時簡稱NBs，以加拿大不列顛哥倫比亞省的納奈莫市命名。一位女士在20世紀60年代末的一次菜譜比賽中以Nanaimo bars的名字參加甜點比賽，并獲勝！下面是潮濕的巧克力味，中間一層是甜香草奶...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:02
- 閱讀 ( 862 )次
什么是曬干的西紅柿(Sun-Dried Tomatoes)？
曬干的西紅柿是新鮮的西紅柿，經過一個過程，除去番茄果實中的大部分水分，而不是用加熱室脫水，而是將番茄切成片，放在自然陽光下自然晾干。最終的結果是西紅柿很容易存放更長時間一段時間，可用于各種食譜。 曬干的西紅柿是切...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:01
- 閱讀 ( 1185 )次
最好的熏肉禮物是什么(Best Bacon Gifts)？
很多人都非常喜歡培根，這使得培根禮物既安全又受人賞識，是生日和假日的最佳選擇。在選擇熏肉禮物時，首先確定個人是否真的喜歡或吃熏肉，因為有些人可能由于宗教限制或飲食選擇而不吃如果你認為培根是一個受歡迎的禮物，你應...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 05:00
- 閱讀 ( 692 )次
什么是無花果條(Fig Bars)？
無花果條是一種含有無花果的棒狀曲奇。每一塊無花果條都是方形的，外層是烘烤的餅干面團，里面是厚厚的無花果餡料。Nabisco的Fig Newton?商業無花果條開創了許多其他公司制造類似的餅干。無花果條也可以在家里烤無花果...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-21 04:59
- 閱讀 ( 1151 )次
