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    什么是糧食主權(Food Sovereignty)?

    糧食主權是一種哲學和社會政策,它表明糧食生產的權力應該掌握在人民手中,而不是由跨國公司控制。通過賦予農民和地區人民權力,讓他們在糧食生產、烹飪和土地利用政策方面作出選擇,糧食主權應該解決各種社會正義問題,從饑餓...
    糧食主權是一種哲學和社會政策,它表明糧食生產的權力應該掌握在人民手中,而不是由跨國公司控制。通過賦予農民和地區人民權力,讓他們在糧食生產、烹飪和土地利用政策方面作出選擇,糧食主權應該解決各種社會正義問題,從饑餓到種族主義,這個概念最早是由Via Campesina提出的,這個國際組織成立于1992年,旨在幫助南美、亞洲和非洲等地的農民和農業運動可持續的土地利用實踐確保了農業對后代的持續生產。糧食主權的基本原則之一是糧食是一項人人都有權享有的基本人權,但每個人都應該有權選擇自己的食物。這將糧食主權的概念與糧食安全區分開來;糧食安全只是指確保每個人都有足夠的糧食,而糧食主權則促進健康食品的消費,而糧食主權則是指在糧食安全的基礎上,通過糧食安全來促進健康食品的消費文化基礎。這是為了促進傳統文化的保護,同時也解決糧食短缺問題。政府承諾將糧食主權作為一項社會政策必須做好促進土地再分配的準備,確保土地在種田人的控制之下糧食主權還強調重新思考人們對糧食的看法,鼓勵各國不再把糧食視為一種可交易的商品,提倡民主的糧食生產方法還關注環境狀況。可持續的土地利用做法至關重要,可以為子孫后代保護地球,并確保農業繼續具有生產力。許多傳統農業技術在環境方面是非常健全的,并從工業化農業回歸到這些技術方法有時可以幫助土地恢復,這種哲學也承認食物(或缺乏食物)可以被用作武器和政治工具他們更多地控制自己的生活,而糧食主權是實現這一目標的一個途徑。在糧食主權框架內制定的政策下,擁有大量土地的地主們不被鼓勵,就像來自全球市場的對糧食生產的外部控制一樣。
    • 發表于 2020-07-21 05:12
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    • 分類:食物

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