海鮮菇400克,1勺豆醬,2勺生抽,蒜米適量。
把海鮮菇切當作兩段,放到水里清洗清潔。
豆醬、蒜米籌辦好。
用鍋裝適量的水煮沸。
放海鮮菇進去灼2分鐘擺布,撈上籃子。
再開仗下油,放蒜米進去爆噴鼻。
然后下1勺豆醬、1勺生抽。
年夜火爆炒2分鐘上碟。
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