蒜苔,肉絲,蔥,姜,鹽,味精,料酒,食用油,紅苕粉
先切好蒜苔
再切好肉絲,放入1勺紅苕粉,再放入鹽和料酒腌制
再籌辦切蔥和姜
再倒油,等油溫上升,先倒肉絲翻炒,再放蔥姜一路炒,最后放蒜苔一路翻炒,快炒熟了最后放一勺半的鹽和一勺味精,翻炒2分鐘,就完當作了
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