自做的紫蘇包肉餅
紫蘇包肉餅是一道很精致的家常菜，用紫蘇搭配豬肉做菜卷來煎，煎出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
瘦肉150克，紫蘇適量，姜蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
瘦肉、紫蘇籌辦好。
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02
把豬肉剁當作肉餅，加適量的鹽、姜蓉。
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03
1勺生抽，1勺料酒腌制幾分鐘。
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04
紫蘇洗清潔備用。
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05
把適量的肉餅放置紫蘇葉尖端，然后卷起來。
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06
開仗下油，把卷好的紫蘇肉放置鍋里，收口的那面標的目的鍋底用小火煎。
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07
煎2分鐘擺布，用筷子把肉卷翻轉。
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08
然后不斷地翻轉，煎至紫蘇卷周全金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2018-04-25 00:00
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- 分類：健康生活
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