美味的雞雜粉絲湯粉的做法
今天殺了一只雞，用雞雜搭配粉絲做湯粉，做出來的湯粉味道非常鮮美好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
雞雜1副，干粉絲150克，年夜白菜50克，姜蓉適量，1勺生抽，2勺料酒。
操作方式
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01
把雞雜清洗清潔，年夜白菜切當作絲，粉絲籌辦好。
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02
把雞雜切好，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽。
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03
2勺料酒腌制幾分鐘。
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04
開仗下油。
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05
下白菜絲進去，加適量的鹽翻炒一下。
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06
然后加1盤水進去，放雞血進去開小火炆。
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07
炆到水沸后，放粉絲進去，粉絲軟后用鉸剪剪當作幾段。
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08
然后放雞雜進去蓋上蓋子小火焗5分鐘擺布。【粉絲是耐煮的那種】
-
09
打開蓋子，很是甘旨的雞雜粉絲湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-04-25 00:00
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- 分類：健康生活
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