銀耳的功效禁忌和做法
銀耳是一種對身體非常好的食材，接下來跟著小編一起看看它的功效禁忌和做法吧
操作方式
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01
銀耳也叫白木耳，是一種常見的食用菌，富含卵白質和多種氨基酸，有“菌中之冠”的美稱，有補脾開胃的功能，又可以或許益氣清腸，是一種不成多得的好食材。
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02
銀耳能為肝臟解毒，有庇護肝臟的感化，對老年人的慢性支氣管炎也有很是好的療效，同時銀耳是滋補佳品，津潤不膩，對陰虛火旺身體差的人來說很是好。銀耳仍是愛佳麗士最佳食用選擇，它富含膠質，可以祛除臉上的黑點。
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03
值得注重的是，銀耳不要和菠菜同時食用，兩者一路食用，輕易導致兩者的營養價值流掉。銀耳不克不及留留宿吃，輕易發生亞硝酸鹽，人體食用之后輕易導致中毒。而且風寒傷風和咳嗽痰多的人不適合食用。
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04
比力適合和銀耳搭配食用的有鵪鶉蛋，有補氣益血的功能，降壓降脂，對于貧血以及營養不良的人很有補益感化。銀耳和雪梨川貝一路燉，有滋陰潤肺的感化，適合久咳不愈的患者。
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05
銀耳紅棗羹，銀耳提前泡發好，撕當作小朵，清洗之后放入燉盅，紅棗洗清潔也一路放入燉盅，燉2個小時，插手適量冰糖再燉10分鐘即可。
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06
涼拌銀耳，銀耳提前泡發好撕當作小朵，放入水中煮熟，把胡蘿卜洗清潔去皮切當作絲，噴鼻菜切當作段，所有材料一路放入盤子，倒入陳醋，醬油，雞精，辣椒油即可。
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07
雪梨銀耳羹，銀耳提前泡發好撕當作小朵，放入燉盅燉2個小時，雪梨去皮切當作丁，枸杞洗清潔，放入燉盅，再燉20分鐘即可
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08
銀耳蓮子羹，銀耳提前泡發好撕當作小朵，蓮子洗清潔去失落蓮子心，一路放入燉鍋燉2小時，插手冰糖再燉10分鐘即可
- End
- 發表于 2018-04-28 00:00
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- 分類：健康生活
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