2斤枇杷,1斤冰糖。
把枇杷果清洗清潔,然后去皮去籽。
放到鍋里加冰糖進去,然后開中火翻炒。
翻炒到冰糖融化完,轉小火繼續翻炒,
翻炒到水份蒸發完,果粒起頭變透明狀 。
再繼續小火燜炒到果粒和糖融化一體就可以熄火了,晾涼后裝配到瓶里,然后放置冰箱里保藏就可以了。【便宜的枇杷膏也不要放得太久,究竟結果里面沒有防腐劑】
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