怎樣做美味的茄汁金針菇？
金針菇含有多種營養物質，特別是富含氨基酸和鋅，金針菇味道鮮美，深受人們喜歡，西紅柿的營養價值也非常高，將金針菇和西紅柿放在一起炒一下，非常好吃，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的茄汁金針菇？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
金針菇適量，西紅柿適量，蒜苗適量，蒜適量，姜適量，鹽適量，白糖適量。
操作方式
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01
籌辦適量金針菇，去根洗凈，用手撕開，注重必然要用清水多洗幾遍，如許才能洗清潔。
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02
籌辦一個西紅柿，洗凈后切當作小塊，按照本身的愛好，西紅柿可以去皮，也可以不去皮。
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03
鍋中放熱油，油熱后，放入西紅柿，炒一會兒，再插手適量番茄醬，如許顏色和味道加倍鮮美。
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04
籌辦適量蒜和姜切碎，放入鍋中，攪拌平均。
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05
插手小半碗清水，煮一會兒，如許味道加倍好。
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06
插手適量鹽和少許白糖，攪拌平均。
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07
將籌辦好的金針菇放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮3到5分鐘。
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08
將金針菇煮熟后，撒上少許蒜苗碎，出鍋裝盤，甘旨的茄汁金針菇就做好了。
- End
- 發表于 2018-04-27 00:00
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- 分類：健康生活
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