帶魚,雞蛋,蔥姜,鹽,料酒,淀粉,
起首我們將帶魚處置清潔,切當作劃一巨細的段,兩面改刀切一下
接著我們將切好的帶魚段放入一個碗中,插手蔥姜,少許鹽,再倒入適量的料酒,抓拌平均,腌制10分鐘
然后我們倒入適量的雞蛋液,再放入適量的淀粉,抓拌平均備用
接著我們在鍋中倒入適量的油,放入帶魚,小火慢炸,炸至金黃酥脆撈出控油
最后出鍋裝盤,甘旨的帶魚就建造完當作啦!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!