豆腐皮適量,金針菇適量,黃瓜適量,火腿腸適量,椒鹽粉適量,孜然粉適量,辣椒粉適量,白芝麻適量。
將豆皮洗凈,切當作年夜約2.5厘米寬的條。
再籌辦適量黃瓜和火腿腸,切當作段。
再籌辦適量金針菇,去根洗凈,用手撕開,放在盤中備用。
將金針菇,黃瓜和火腿腸放在一路,用豆腐皮卷起來,然后用牙簽穿好。
全數做好之后,放在盤中備用。
鍋中放入適量油,油熱后,將做好的豆腐皮金針菇蔬菜卷放入鍋中小火慢煎。
煎至金黃,撒上適量白芝麻,裝在盤中,再撒上適量椒鹽粉,孜然粉,辣椒粉,就可以吃了,十分甘旨。
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