家常花菜怎么做簡單又好吃？
還記得以前，總是聽母親說花菜吃好、能防癌，經常吃吃對身體有好處。可是作為不怎么燒菜的人，想要把花菜燒得好吃也不容易，今天我就分享一下家常花菜怎么做簡單又好吃，希望對大家有所幫助吧。
東西/材料
鍋鏟一對
花菜半個
油15g
鹽3g
醬油5g
味精2g
蒜頭1瓣
操作方式
-
01
花菜必然要買散花，這里說的散花是花菜的一個品種，若是不清晰問一下賣菜的。花菜取半個，洗清潔，以備用。
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02
蒜頭敲碎，放在一邊備用。
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03
開仗，鍋里放入適量油、鹽燒熱，溫度達到50度擺布就可以。
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04
插手敲碎的蒜頭煎一下，煎出噴鼻味為止。
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05
倒入花菜，往返翻炒一下，記得要用年夜火。
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06
插手適量開水，開著煮沸。
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07
蓋上鍋蓋，煮一分鐘擺布就好。
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08
打開鍋蓋，插手醬油，繼續煮一會兒，確保花菜熟了就行。
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09
關火，插手味精炒勻，盛起來裝盤。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-05-12 00:00
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- 分類：健康生活
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