噴鼻煎白條魚,白條魚處置清潔,洗清潔瀝干水,用鹽腌15分鐘,鍋中倒入適量油,油熱按挨次放下魚,煎至兩面金黃即可
醋噴鼻白條魚,白條魚處置清潔,瀝干水,把魚放入盆中,倒入姜片,料酒,鹽腌制15分鐘,鍋中倒入適量油,油熱倒入魚煎至兩面金黃,鍋中倒入少許油,放入姜蔥絲炒出噴鼻味,倒入適量陳醋和生抽,料酒再插手適量開水,把煎好的魚倒入,燒至收汁即可
噴鼻炸白條魚,白條魚處置好,洗清潔瀝干水,用料酒,鹽,胡椒粉腌制20分鐘,面粉和蛋清,適量水混勻當作糊狀,把魚放入面粉里,使魚身上沾到面粉糊,鍋中倒入油,油熱倒入白條魚,炸至金黃色即可
清蒸白條魚,年夜條的白條魚處置好,洗清潔,對半切開放入碗中,平均的抹上鹽,倒入料酒腌制15分鐘,魚放入盤中,鋪上姜絲,鍋中倒入適量水,水開放入魚蒸15分鐘即可
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