山藥蘿卜燉排骨的家常做法
這幾天雨下得很大，感覺天氣驟然涼了許多，有點要感冒的樣子。于是立即燉點熱湯喝喝，熱湯喝下肚，感冒的感覺便不見了。這道熱湯以山藥、蘿卜和排骨為主要食材，配以老姜、紅棗、枸杞，湯味鮮甜，味美可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家。
東西/材料
山藥、胡蘿卜、紅棗、枸杞、排骨、老姜、鹽
操作方式
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01
山藥削皮洗凈后，切當作小塊。
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02
胡蘿卜清水洗凈后，切當作小塊。
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03
紅棗枸杞洗凈備用。老姜洗凈后拍扁。
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04
排骨清水洗凈后，下冷水鍋中煮出血水，再將排骨撈出清洗清潔。
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05
將老姜、排骨、紅棗、枸杞放入高壓鍋中先壓十五分鐘。
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06
再將胡蘿卜塊、山藥塊放入湯中燉煮二十分鐘。
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07
煮至排骨血軟，胡蘿卜和山藥軟爛為止。插手適量鹽后起鍋。
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08
將湯和菜盛到湯碗里即可。
- End
- 發表于 2018-06-07 00:00
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- 分類：健康生活
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