要想做好吃的昂刺魚湯,我們要籌辦以下材料:昂刺魚、蔥姜蒜、料酒、鹽、嫩豆腐等。
我們起首把從超市采辦回來的新穎昂刺魚清洗清潔,去腮、去除內臟、然后清洗清潔瀝清水分。
然后用蔥姜蒜、料酒、鹽腌制一下昂刺魚,為了加倍入味我們可以在昂刺魚上面劃上幾刀。
然后把昂刺魚放入鍋里面炒一下,然后概況焦黃我們就可以插手半鍋的水,然后開鍋后,我們就可以把嫩豆腐插手進去了,出鍋前撒上一些鹽和蔥花即可。
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