正宗肉盒子面怎么和
正宗肉盒子是一道美味佳肴，其皮薄餡大，煎香濃郁，非常的好吃。那么肉盒子的面是怎么合的呢？今天小編就給大家介紹一下它的做法。
東西/材料
面粉500克，豬肉，雞蛋，韭菜，鹽，味極鮮醬油，噴鼻油等適量。
操作方式
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01
把面粉放盆里，插手溫水，和當作稍硬的面團。肉盒子的面必然要用溫水，并且要和的硬一些。
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02
把豬肉，韭菜切當作碎末放盆里，雞蛋炒熟剁碎也放盆里，插手1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺噴鼻油調當作盒子餡。
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03
把面團揉勻，揪當作劑子，再把劑子搟當作薄的圓形面皮，再放入餡料，包當作盒子的外形。
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04
取一平底鍋，滑一層花生油，再把包好的盒子放入平底鍋里煎熟，就可以年夜飽口福了。
- End
- 發表于 2018-06-28 00:00
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- 分類：健康生活
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