廣東牛雜的做法
廣東牛雜香味熏人，吃過都讓人回味無窮，一般廣東牛雜都是搭配白蘿卜鹵燉，做出來的成品非常濃香好吃，下面把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
牛雜，白蘿卜，十三噴鼻料，生抽，料酒，老抽，姜片。
操作方式
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01
起首把牛雜清洗清潔，然后切好，十三噴鼻料籌辦好。
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02
把牛雜和噴鼻料、姜片放置鍋里加適量的鹽、水，水量要沒過食材。
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03
蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燉40分鐘擺布。
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04
然后撈上來。
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05
和白蘿卜塊放置砂鍋，再加適量的十三噴鼻料、姜片、生抽、、老抽，料酒加水，水量沒過食材，蓋上鍋蓋年夜火煮沸轉小火燉50分鐘擺布。
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06
噴鼻噴噴的牛雜就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-29 00:00
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- 分類：健康生活
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