家常炒牛肉怎么做才嫩
牛肉非常好吃，接下來我們就來講一講家常炒牛肉怎么做才嫩。
操作方式
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01
要想家常炒牛肉比力嫩的話，我們需要籌辦以下材料：淀粉、料酒、蔥姜蒜等。
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02
起首我們要先把牛肉用清水清洗清潔，然后用刀把牛肉切當作巨細厚度一致的牛肉片或者塊。
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03
然后把切好的牛肉用醬油、鹽、味精、料酒、姜片、清水、淀粉抓勻，腌制十幾分鐘。
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04
因為牛肉切的比力薄，所以我們在把牛肉燒至六當作熟時，把火關小，加水蓋蓋燜至熟透即可。
- End
- 發表于 2018-06-27 00:00
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- 分類：健康生活
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