綠豆湯。綠豆湯清冷消暑,是炎天里必不成少的解暑神器。并且煮綠豆湯,必然要帶皮一路煮,因為綠豆的解暑功能本家兒要就是在綠豆皮上。煮好之后放冰箱里冷藏,吃的時辰涼到心里去。
海帶冬瓜湯。海帶也算是海產物,營養價值高,而冬瓜性涼,炎天喝再好不外了。并且冬瓜的白加上海帶的綠,顏色上也讓人胃口年夜開。
車螺芥菜湯。車螺味鮮,芥菜性涼,這也是炎天飯桌上常見的一道湯。車螺不消太多,否則都是螺味,芥菜的味道就被奪走了。
銀耳蓮子湯。這個湯除了是夏季常見甜品外,也是女性美容的好菜。最好在放入幾顆枸杞,賣相完美。炎天喝這個湯,也是冷藏風味加倍哦。
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