豬橫脷1條,赤豆50克,紅棗、枸杞、當歸、黃氏、姜片、料酒適量。
把全數食材籌辦好。
豬橫脷清洗清潔切當作一段段,赤豆用水泡洗清潔。
把全數食材放進鍋里。
加水,水和食材的比例是2-1。
然后加適量的鹽、1勺料酒、2勺噴鼻油。
蓋上鍋蓋年夜火煮沸轉小火燉1個小時擺布。
噴鼻噴噴的赤豆豬橫脷湯就做好了。
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