二十一點游戲
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東西/材料
蝦皮 50克 ，韭菜苔 150克 ，雞蛋 2個 。
蔥，姜， 鹽，味精，五噴鼻粉，料酒，油 。
操作方式
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01
蝦皮用水沖刷一下，控干水分，備用。
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02
韭菜苔收拾清洗清潔，控干水分，切當作寸段。切好蔥，姜，備用。
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03
雞蛋打入盤中，攪拌當作雞蛋液。
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04
把雞蛋用鍋先炒出來，炒至七分熟，盛出備用。
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05
鍋內放入油加熱，油熱后放入蔥，姜爆噴鼻。放入蝦皮稍翻炒一下。
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06
隨即放入韭菜苔，年夜火快速翻炒。放入少許料酒，五噴鼻粉，少許鹽。韭菜苔炒至斷生，放入炒好的雞蛋。
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07
雞蛋略翻炒一下，放入味精，關火出勺。
- End
- 發表于 2018-08-27 00:00
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- 分類：健康生活
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