火龍果2個,鮮奶1杯,木薯淀粉200克,白糖適量。
起首把火龍果切開把肉起出來。
然后放到打漿機打當作果汁。
把100克的面粉放到盤子里,然后加適量的白糖。
把火龍果汁倒進去攪拌平均。
再用另一個盤子放100克的木薯淀粉進去,然后加適量的白糖、加1杯鮮奶進去攪拌平均。
用一個深點的碟子,倒點油進去周全刷過。
鍋裝適量的水煮沸,然后把蒸碟到鍋里,再把鮮奶木薯糊倒進去。
蓋上蓋子年夜火蒸4分鐘擺布。
然后打開蓋子,倒火龍果糊進去。
蓋上蓋子年夜火蒸15分鐘擺布就可以了。
拿出來晾涼后切當作一塊塊。
蒸出來的糕點半透明狀,一層紫色一層白色很是都雅又好吃。
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