將黃豆里面的雜物遴選出去,再鍋里面干炒一下,如圖所示。
炒至呈現爆皮的聲音之后,遏制炒制,將其盛出來,將其晾涼,如圖所示。
將晾涼的黃豆用涼水泡四個小時擺布,然后撈出晾曬至深色,如圖所示。
按照本身的口胃熬制一鍋醬油,然后將其晾涼,如圖所示。
將晾曬好的黃豆放入罐中,然后將涼涼的醬油插手到里面,將其密封即可,一個禮拜之后即可食用,如圖所示。
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