雞皮果燜豬頭皮，酸辣豬頭皮的做法
酸辣豬頭皮是一道非常美味好吃的家常菜，主要用雞皮果和自做的酸梅紫蘇辣椒醬做配料，搭配豬頭皮爆炒，做出來的成品帶著雞皮果和紫蘇的香味，酸酸辣辣的味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬頭皮300克，雞皮果20克，自做的酸梅紫蘇辣椒醬1勺燜，蒜米，姜蓉適量，生抽1勺。
操作方式
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01
起首把豬頭皮清洗清潔，然后放置鍋里加適量的水煲15分鐘擺布。
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02
然后撈上來晾涼后切當作一片片。
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03
雞皮果、酸梅紫蘇辣椒醬、蒜米、姜蓉籌辦好。
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04
開仗下油，放蒜米、姜蓉進去爆噴鼻。
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05
然后豬頭皮下鍋，加雞皮果、辣椒醬、生抽進去。
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06
年夜火翻炒入味。
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07
然后轉小火燜1分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-28 00:00
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- 分類：健康生活
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