去超市采辦一些龍利魚,將其清洗清潔,切當作小段,如圖所示。
將龍利魚放入盆中,調制好湯料將其腌制二十分鐘,如圖所示。
起鍋燒油,將龍利魚放在鍋里面煎至兩面金黃,如圖所示。
將腌制龍利魚的湯汁倒入鍋里面,插手適量的清水以及調料,如圖所示。
湯汁收半干即可,魚盛盤后澆上湯汁即可,如圖所示。
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