尖椒的腌制做法大全
腌尖椒是比較常見的美食，一起來看看尖椒的腌制做法。
操作方式
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01
尖椒清洗清潔，瀝干水分，放在通風透氣的處所把水分晾干，然后再曬一曬，把尖椒曬軟一些，再去失落頭從頭至尾，如許腌制的時辰好入味。
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02
取適量的姜蒜，蒜頭直接去失落蒜皮，姜用刀子把姜皮刮失落，姜蒜都不要沾水，可以多籌辦一些。
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03
取一個清潔的玻璃罐，把曬過的尖椒放入罐中，再把所有的姜蒜一路放入里面，插手適量的鹽、醬油、醋、白糖、白酒，所有醬料要把尖椒給覆沒。
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04
蓋上蓋子腌制20到30天，半途不要打開罐子，以免空氣進入里面，腌制的尖椒變顏色后，即可拿出來吃了。
- End
- 發表于 2018-10-06 00:00
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- 分類：健康生活
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