籌辦500克蔬菜,這個按照本身的愛好而心猿意馬,我比力喜好吃空心菜,然后在籌辦適量植物油,適量年夜蒜。
蔬菜清洗清潔后,控水備用,年夜蒜去皮,切當作蒜末備用,若是喜好吃辣的可以籌辦點辣椒。
鍋中放入適量植物油,油熱后放入清洗清潔的蔬菜,翻炒一下,插手少量食用鹽,十三噴鼻。
籌辦出鍋時放入切好的蒜末,和少量雞粉,翻炒平均,青菜比力易熟,不易炒的時候過久。
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